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玉米膨化工藝是玉米加工機械的新技術，其加工的玉米膨化產品多個領域，河南鑫豐糧機對玉米加工機械膨化工藝不斷更新改進，具有產品性能優良、可靠、設計精巧實用等優勢。那么膨化工藝在玉米加工行業中有哪些特點呢。在此鑫豐小編具體介紹下。
1、玉米經過膨化后等于進行了一次高溫滅菌,膨化后的玉米粉的水分含量都降低到10%以下,這樣低的水分,限制了蟲、霉滋生,加強了它們在儲存中的穩定性,適于較長期儲存，并宜于制成戰備軍糧,改善其食用品質。
2、玉米經膨化后,已成為熟食,可以直接用開水沖食,或制成壓縮食品,或稍經加工即可制成多種食品，食用簡便、節省時間。
3、玉米經過膨化后,粗硬組織結構受到破壞,再也看不出粗糧的樣,吃不出粗糧的味,口感柔軟,食味改善、好吃。
4、膨化工藝使玉米膨化產品的營養成分保存率和消化率都是比較高的,這就說明膨化過程對玉米的營養并沒有影響,其消化率比未膨化的還要高些、
