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對于糧食烘干機來說,熱風量越大,糧層風速越高,則生產率越高。而混流式烘干機角盒出口風速必須低于糧食的懸浮速度,否則糧食會被從角盒口吹出,因此混流式烘干機角盒出口風速幾乎為定值,使得糧層風速很難提高。我們在新型烘干機設計中,改變了角盒的布置形式,在角盒出口風速不變的條件下,使得糧層風速提高1倍,取得了良好的效果。現通過角盒不同布置形式從理論上進行分析和探討。

混流式烘干機風量、風速與降水率的關系

在糧食干燥過程中,干燥介質的溫度、相對濕度及其通過糧層時的速度對干燥過程有很大影響,干燥介質的溫度越高、相對濕度越小及通過糧層的速度越大,干燥速度越快。在常溫干燥時,常用風量比來確定風機的風量,而風量比與降水速率密切相關,其選擇的正確與否關系到干燥效果。由降水速率與風量比之間的關系可知,風量比越大,降水速率越高,即當糧層厚度一定時,風量越大,糧層中的風速越高,降水速率也越高。當然,干燥介質的溫度和相對濕度對干燥過程也有影響,在此只討論糧層風速對干燥過程的影響。由于干燥介質數量不能無限增大,在角盒式烘干機中,其風量極限值取決于排出廢氣的角盒口處氣流速度，從經驗得知，廢氣角盒口的排氣速度不宜超過6m/s，為了安全起見，在設計角盒式烘干機時一般采用5m/s的風速，混流式烘干機當角盒尺寸和數量確定之后，烘干機干燥介質的數量也就確定下來了。

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