①清理:用精煉油設備壓榨油桐籽前的清理，包括篩選和磁選。清理篩上層的孔徑為30毫米，下層的孔徑為10毫米。進行剝殼的桐籽，其水分不宜大于12%。否則，需要曬于，降溉水分后再行剝殼。

    ②剎殼和風選分離:其簡化工藝，是利用榨油機廠家中贏機械生產的ztz160型油茶籽剝殼機改裝的離心式剝殼機，進行一次性剝殼分離。改裝方法是:將原油茶籽剝殼機的打板數，由原來的6個改為3個。如此，可使孔道改大。其轉速為1 640轉/分鐘，電動機改用為3千瓦的電動機，就可較好地用以剝離桐籽殼。剝殼率可達95%以上。

    破殼后的仁和殼，也可用一臺農用風車把殼吹棄。吹殼時，可以多次進行車風操作，以便達到良好的去殼效果。每100千克桐籽約需脫去18千克的硬殼。這時，桐籽仁中的含殼率為z0%~24%。

    ③破碎:采用雙對輥破碎機，輥面拉絲齒尖距7毫米，深4毫米，軋輥規格為筍230毫米X44。毫米，轉速為290轉/分。破碎時，要求顆粒均勻，無整位，無整瓣.顆粒大小約為6毫米，粉末愈少愈好。破碎機軋輥距，頭道為4毫米，二道為2毫米。

    ④烘炒:可將1一2臺平底妙鍋并用，每鍋投料35一40千克，共炒巧分鐘。烘炒時，要滿灶平火，火力均勻，炒出的料胚，顆粒表面呈谷黃色，用手捻碎，內部顯油演，內外生熟均勻。出鍋時溫度高至120℃~125℃。桐仁的粉末料在鍋內料快炒好前，酌量加人，可免其被妙焦。

    ⑤壓榨:進行用精煉油設備壓榨油桐籽時，要求其熟料入精煉油設備榨溫度達到100℃左右，水分在2%以下，榨機轉速為28轉/分鐘，餅厚約為2毫米.