榨油機器代替人工勞作受歡迎

　　當機器榨油出現后，很快就替代了傳統的油坊。然而，由于榨油機并不便宜，最開始用機器開油坊的很少，但村民還是寧愿跑上幾十里地去找有機器的榨油。“村里的人都出去打工，誰還有時間去費那力氣。”楊老漢說。

　　如今隨著榨油技術的不斷發展，家用榨油機、水壓機制油機、螺旋制油機、新型液壓榨油機、高效精濾榨油機、全自動榨油機等各式榨油機不斷更新換代。看到農村榨油市場的需要，開油坊的也漸漸多了起來。“這幾年，我們鎮上開起了三家油坊，打油比以前方便多了。”胡陽鎮一村民告訴記者。

　　出油

　　小油坊一年加工十多萬斤花生在村民的指引下，記者來到胡陽鎮村民郭士江家的油坊。一進門便看到，疊成一摞摞的圓形花生餅占了大半個院子。郭士江告訴記者，原來自己是經營糧食收購的，后來看到開油坊前景比較好就改做了油坊生意，如今已有3年了，“在俺們鎮俺家的榨油機算是最先進的。”

　　“花生去殼、花生米磨碎、炒料、壓油整個過程基本都是機械化的，俺們只要負責把鍋燒熱，控制好溫度將生料炒好就可以了。”郭士江介紹道。

　　記者了解到，機器榨油不僅省時省力而且出油率比以前人力打油也高，平均100斤花生米能多出四五斤油。“附近村里的都來這榨油，最忙的時候一天就能加工2000斤花生，一年能加工10多萬斤花生。”郭士江說，“俺現在還打算著在網上開個店，把俺家的花生油賣到網上去呢！”