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謝玉土13歲當小學徒，18歲出師自己創業，30多年來打拚包裝機械業有成。國內一連串食安風暴，激起他研發家庭用榨油機的動力，22日發表這款會說話、觸控面板操作的榨油機，提供消費者選擇，自己吃的油、自己榨。

這臺家用榨油機有如自動提款機，採全自動電腦控制，用聲音引導操作，觸控面板，操控簡易，熱榨、冷壓皆可，可榨杏仁、亞麻、南瓜子、白芝麻、黑芝麻、葵花子等6款植物性油，半小時約可榨500CC。

55歲的謝玉土說，13歲到機械行當學徒，18歲學成自行創業，雖然沒有太多教科書的理論，但從基層做起累積實務經驗，可以一手包辦知名食品工廠的計量包裝機械自動化系統。經營包裝機械有成后，近幾年跨足食品業時，卻受到一連串食安風暴波及。

去年油品摻含葉銅綠素的假油事件，激發謝玉土自行研發榨油機的想法，他以自己30多年機械業的專長，先到數家榨油廠觀摩制程后，再向學者專家請益科技方面技術，花了1年多，研發出這款家庭用榨油機。

謝玉土說，在家里現榨現吃，純天然又新鮮，吃得安心健康，還可以省荷包；榨出來的油冷藏后，可保存1年。

謝玉土不愧有生意頭腦且創業有成，從食安風暴里看到且開發新商機，他打算把榨油機端上街頭，在嘉義縣市開設另類「家油站」，設計完全透明的玻璃空間，窗明幾凈，并提供專業榨油機讓客人現點現榨，好像開車族到加油站加油一般快速便利。

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