國家糧食局局長任正曉在會上表示，實施科技興糧工程、促進糧食科技創(chuàng)新發(fā)展是糧食行業(yè)落實創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略的迫切需要，是實現(xiàn)糧食流通科學發(fā)展的根本途徑。

　　“糧食科技工作要緊貼國家糧食安全戰(zhàn)略，對準聚焦保障糧食數量安全、質量安全和生態(tài)安全等行業(yè)重大需求，重點攻克綠色生態(tài)儲糧、糧食節(jié)約減損、質量衛(wèi)生安全、糧情監(jiān)測預警和信息技術運用等重大科技難題。”任正曉說，要創(chuàng)新糧食行業(yè)人才體制機制，下大力氣培養(yǎng)造就優(yōu)秀糧油科技人才和糧油科學家隊伍，以“人才興糧”促進“科技興糧”。

　　據介紹，到2020年，中國糧食科技創(chuàng)新發(fā)展的主要任務是：以“科技興糧”為中心目標，深入推進糧食科技體制改革，提升行業(yè)自主創(chuàng)新能力，加快構建開放、科學、高效、實用的糧食科技創(chuàng)新平臺體系和成果推廣體系，大力實施“科技創(chuàng)新工程”“科技示范工程”和“智慧糧食工程”，為確保國家糧食安全、提升糧食流通產業(yè)現(xiàn)代化水平提供強大動力和有力支撐。

　　會上還發(fā)布了糧食儲藏“四合一”升級新技術、嘔吐毒素超標小麥安全合理利用技術研究與應用示范、庫存糧食識別代碼及物聯(lián)網技術應用、食用植物油適度加工關鍵技術等一批重大科技成果和前沿技術進展情況。此外，大會還為國家糧食局科學研究院等首批10個“科技興糧示范單位”舉行了授牌儀式。