來源：環球糧機網發布時間：2015-04-28 11:50:01
專家告訴我們：如果把２５克食用油放到喝湯用的白瓷勺里，剛好是兩勺半。此外，我們也可以選擇帶有刻度的量壺當油壺，這樣可以時時提醒自己不要用油過量。專家還表示，在炒菜過程中，人們應養成計量用油的習慣，每盤菜放多少油應做到心中有數，有意識地對油量進行控制。同時可從月食用油總量上進行控制，比如一戶三口之家，如果以通常的５升裝食用油來計算，原來每人每天攝取５４．６克，三口之家不到一個月就能消耗整整一桶食用油。現在只要您做到“減半用油”，按每人每天２５克的標準，１桶５升裝食用油完全可以供一個三口之家食用兩個月，減少油脂的攝入，既有利于健康，又可以為居家過日子省下一筆開支，不失為一舉兩得的好事兒。
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