公告信息：
打開所需倉口的下料口，開始供料給前段工序。如前段工序停機可根據情況給予關閉料倉下料口。開機流程根據從后到前的順序開啟設備，關機流程根據從前到后的關閉順序操作設備。
預處理車間安全操作規程:認真履行安全操作規程內容確保本工序安全生產。嚴格按生產程序及開機順序操作。對顯示的指令，應迅速做出反應，及時反饋予生產。視各工序具體操作指令及班長指示及時調整各設備參數。對出現故障立即報告班長，同時通知先關工序操作人員，對緊急情況應有特殊解決措施。若因有事暫離工作崗位時，必須向班長請示。并確定一名人員頂崗，該員工必須能熟練操作。做好本班生產記錄，對于程序出現不正常時應首先查找原因積極解決，同時向上級報告，盡短時間修復。做好本工序設備的保養、清潔工作。視生產情況，經常與浸出車間相關人員報告情況。負責對接收化驗的電話，化驗單，同時負責化驗單據及數據的整理工作，同時根據化驗單數據進行工藝調整，保證生產指標。
破碴工序安全操作規程:認真履行安全操作規程內容，確保工序安全生產。認真按工序設備的操作規程操作。本工序開機前做好相應的準備工作。正常開機時按工藝流程依次從后往前啟動本工序設備，正常停機順序相反。如后道工序緊急停機首先停止向本工序進料，關閉破碴機存料箱的撥料電機，切斷其電源，松開破碴輥。根據來料大、小及時調整撥料輥電機頻率。注意保持料的流量均勻，觀察破碴輥工作電流是否正常。正常應為25安左右，視原料水分及時調節破碴輥間隙。要求破碴后粒度均勻，不出油、不成團、少成粉，大豆破碴粒度為4瓣，大豆適宜的水分10%-14%。嚴禁在破碴輥運轉時使用手或棒等器具從輥間取出雜物，嚴禁在破碴輥運轉時將輥間硬物放入下道工序設備中，如果輥間進入硬物，首先關閉存料箱撥料電機，切斷破碴機兩對輥電機電源，待破碴輥停穩后取出雜物。從破碴機下方取樣檢驗要用輕木板小心取樣，嚴禁用手從破碴機輥下方取樣檢驗。每層輥兩端間隙必須相同，上對輥間隙為3-4MM，上層破碎在60%左右，嚴禁帶料啟動電機。設備運行時注意檢查軸承的溫升情況，不得高于75C，及時加入潤滑油。
軟化工序安全操作規程:認真履行安全操作規程內容，確保工序安全生產。認真按工序設備的操作規程操作。本工序開機前認真做好開機前的準備工作，正常開機時根據工藝流程順序依次從后往前啟動設備，正常停機順序相反。如后道工序需緊急停機，首先停止向本工序供料。按停機順序依次停機。同時關閉軟化滾筒的直接蒸汽和間接蒸汽，停機半小時以上打開冷氣旁通，及時排氣，降溫，防止設備內物料局部受熱發生焦糊、自然等不安全事故。根據物料的大、小及時調節軟化滾筒的電機頻率，確保流量均勻、穩定，間接蒸汽壓力保持在0.3-0.5mpa，視大豆干濕程度調節直接氣，直接氣大、小，直接氣一般控制在0.05-0.15mpa，保證用手握緊軟化料時無生硬感，松開后不成團，干濕度適當，用牙齒將其斷而咬開無白芯。工藝技術要求:大豆水分在10-13%左右時，軟化溫度為60-75%C，軟化時間為70-80分鐘。經常檢查大豆的軟化溫度。
油脂安全生產操作規程詳解
來源：環球糧機網發布時間：2015-04-29 12:17:47
