20升廢棄油變35公斤皂粉

　　在開發區西區鄰里中心，一座約25平方米的木屋子成為了廢棄食用油做肥皂項目的“家”。在木屋中，記者看到了專門設計的廢棄食用油處理機，它約有1米高，由深藍色的支架、銀白色的電機和一個巨大的不銹鋼桶形容器組成。

　　“將廢棄食用油做成皂粉步驟并不復雜，在學習幾次后幾乎所有人都能夠掌握。”現場操作人員將早已準備好的20升廢棄食用油全部倒入桶形容器，開始加溫。加溫約10分鐘后，工作人員將純堿溶液倒入食用油中，容器中帶著三片突起扇葉的攪拌棒啟動，開始勻速轉動。

　　“這些葉片主要起到攪拌作用，讓廢棄食用油能夠和原料均勻混合在一起。這兩片帶著鋸齒的不銹鋼葉片主要是為了防止結塊。”工作人員表示，在運行過程中，操作人員并不需要進行全程盯守，只需要隔一段時間過來看一下反應情況并陸續加入純堿等原料即可。約4個小時之后，深褐色的廢棄食用油已經完全變了模樣，成了土黃色的黏稠皂粉。“根據油品質的不同，20升廢棄食用油大約可以制造出35至36公斤皂粉。”工作人員表示，經過晾曬后，干燥的皂粉可以直接使用，也可以經過容器定型變成漂亮的肥皂。

　　“綠色肥皂”回饋廢油捐贈者

　　在此項目中，開發區泰鼎公司西區鄰里中心內的8個餐廳成為首批試點，它們產生的廢棄食用油將為處理機提供源源不斷的原料。為了鼓勵和感謝這些餐廳無償提供廢棄食用油，制造出來的綠色皂粉將首先回饋給他們，以供生活清潔使用。

　　“我們為每個餐廳提供了一個油水分離機，利用這個容器儲藏廢棄食用油，可以保證收集過來的油幾乎不含有水分，直接使用。”相關人士介紹，根據餐廳的耗油情況，計劃每三天左右收集一次，再將廢棄食用油集中處理，變成肥皂粉。肥皂粉將作為獎勵首先回饋給商家使用。

　　“這些肥皂粉在制造過程中，沒有采用任何化學合成物質，可以說是非常綠色的，不但清潔力比較強，而且在使用完隨水排放后，不會造成二次污染。我和自己的四個女兒、孫子始終在使用這種肥皂。”日本再生肥皂協會會長藤井絢子是此項目的發起者之一，她希望廢棄食用油做肥皂項目試點可以在天津順利進行，并能夠推廣開來。

　　“廢棄食用油直接排放會污染水源，有些通過非法手段重返餐桌的地溝油更是會對居民的健康造成危害，通過廢棄食用油做肥皂項目，我們希望可以為餐廚廢棄食用油提供一個可持續、可復制的環保解決之道。”相關人士表示。