公告信息：
“馬步扎穩(wěn)，左手扶稻，右手拿鐮刀，斜著收割，小心砍到腳脖子……”今年水稻收獲季，在嘉定區(qū)外岡鎮(zhèn)的滾滾稻浪里，不少家長帶著孩子在田間參與了“觀禾計劃——紫糯米豐收活動”，他們拿起鐮刀收割水稻，在田間搭土灶蒸新米，一起分享收獲的喜悅。今年6月，參加“觀禾計劃”的家長們曾帶著孩子一起下地插過秧苗；8月，活動參與者還在田間地頭搭帳篷露宿看星星，體驗了“稻田奇妙夜”。“觀禾計劃”的參與者可以全程體驗插秧、稻田管理、收割等事務(wù)，還得歸功于萬畝糧田核心區(qū)旁的萬噸糧食烘干中心。在這里，稻米輕松完成脫粒、脫殼、烘干全過程，實現(xiàn)水稻從收割至銷售“糧食不落地”，保持糧食的質(zhì)量和新鮮度。
“建設(shè)烘干中心其實也是被現(xiàn)實情況‘倒逼’所致。”原來，從2010年起，外岡鎮(zhèn)土地流轉(zhuǎn)率基本達到100%，2011年全鎮(zhèn)糧食生產(chǎn)實施集體統(tǒng)一經(jīng)營，但糧食倉庫場地小、糧食曬在馬路上等不安全因素尤為突出，再加上原外岡鎮(zhèn)糧管所的烘干點規(guī)模較小，烘干能力只有84噸（7臺12噸），作業(yè)時的粉塵排放令周邊居民苦不堪言。當(dāng)年，在市、區(qū)農(nóng)委，規(guī)土局，財政局等相關(guān)部門的大力支持下，外岡鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府決定建設(shè)烘干中心。按照總體規(guī)劃設(shè)計、一次投資實施到位的理念，徹底解決長期困擾外岡地區(qū)的收糧難、曬糧難問題。外岡鎮(zhèn)的糧食實行“收、烘、售”一條龍服務(wù)。糧食通過大型收割機收割后，輸入散裝的自卸農(nóng)用車運到烘干加工中心，進入一系列操作流水線，實現(xiàn)了收割、烘干、銷售全程機械化。
收糧全程不落地，依靠的是一套科學(xué)的運轉(zhuǎn)模式。與別處不同，外岡的烘干中心由外岡鎮(zhèn)農(nóng)委與外岡糧管所聯(lián)合經(jīng)營，鎮(zhèn)農(nóng)委作為經(jīng)營管理者制訂了完善的作業(yè)流程以及相關(guān)規(guī)章制度：第一，統(tǒng)一分發(fā)運糧車輛通行證，規(guī)范其使用。開具《烘稻谷準(zhǔn)入證》，按時按量烘糧。第二，安排三名專員負責(zé)全鎮(zhèn)的烘糧調(diào)度，對收購、烘糧、銷售等所有環(huán)節(jié)作好詳細記錄，及時歸檔，兩名機動人員協(xié)助處理，確保農(nóng)忙季節(jié)收割、烘干進度按計劃、有條不紊地進行。
據(jù)了解，糧管所則嚴格按照規(guī)定的流程、制度進行運行。任何裝糧車進入烘干中心必須攜帶車輛通行證，記錄其進出時間。過磅時核實鎮(zhèn)農(nóng)委開具的《烘稻谷準(zhǔn)入證》，如有明顯出入則不予接收。對每一起烘干事宜均做好詳細的記錄，并按照相應(yīng)的規(guī)定在農(nóng)忙結(jié)束后統(tǒng)一收取費用。在收費標(biāo)準(zhǔn)上，外岡鎮(zhèn)農(nóng)委采取了八折的優(yōu)惠政策，并倡導(dǎo)不割濕、不割青，著實降低了種植戶的烘糧成本。糧管所注重作業(yè)流程及專業(yè)技術(shù)，以效率上的提高為種植戶謀取福利。這種經(jīng)營管理者和實際運作者分屬的模式有效的避免了由單個單位負責(zé)烘干作業(yè)可能造成的“不公”，兩者的緊密協(xié)作使外岡鎮(zhèn)的運作模式更趨完善，讓老百姓更放心地將收割的糧食運至烘干中心。
“觀禾活動”接近尾聲，孩子們收割下來的水稻被第一時間送到了烘干中心，沒過多久，剛脫殼的紫糯米就熱乎乎地呈現(xiàn)在面前。支起土灶、燜上鍋蓋，冒著熱氣的新米飯讓都市里的市民體驗到了農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)帶來的便捷與高效。
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