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安徽合肥糧食產業化水平持續提升。去年，全市實現糧油加工業產值480億元；新培育“放心糧油”配送中心和經營網點96個，主食廚房配送中心2個、經營網點45個；持續加大品牌培育力度，目前全市糧油類中國馳名商標達11個，省著名商標30個、名牌產品10個，肥東縣榮膺“中國芝麻油之鄉”稱號，8家糧油企業入圍全國糧油加工企業“50強”和“10強”。此外，我市還優選扶持一批糧食產業化龍頭企業，編排37個糧食產業化重點項目，投資額151億元。

以糧食加工轉化為引擎，推動糧食行業轉型升級。今年，合肥將著力在發展糧食精深加工上下功夫，重點培育糧食、油脂、主食、飼料、糧食機械制造等糧食產業集群、全國糧油行業領軍企業和全省糧食產業示范園區。聚焦要素資源，引導支持糧油類龍頭企業向一產延伸，向三產挺進，促進一二三產融合，提升糧食供給體系的質量和效率。此外，完善糧油品牌主體培育，全年力爭新認定中國馳名商標、安徽名牌、安徽省著名商標共8個。

值得一提的是，今后，市民出門半小時就可購買到放心糧油產品。據市糧食局負責人介紹，今年，我市將進一步提高“放心糧油”、“主食廚房”經營網點城鄉覆蓋率，積極開展放心糧油和主食產品網上銷售，打造放心糧油、主食產品半小時消費圈。全年計劃新增“放心糧油”供應網點43個，新增主食廚房直營店21個。

糧油加工業的快速發展，離不開龍頭企業的輻射帶動。今年，我市將重點培育一批糧油類現代農業產業化聯合體和省級糧油龍頭企業“甲級隊”。市糧食部門相關負責人表示，下一步，將鼓勵重點糧油企業加大科研投入，與高等院校、科研院所合作成立米制主食品、面制主食品研究中心及產業技術戰略聯盟，并鼓勵引入機器人走進生產線，打造“智慧工廠”，推動生產方式向柔性、智能、精細轉變。

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