公告信息：
受全球食糖進口需求持續疲軟及巴西出口供應量增大影響，食糖價格指數下跌9.1％。同時，由于棕櫚油全球需求疲軟及預計南美、北美大豆豐收和播種面積擴大，糧農組織植物油價格指數4月份下挫3.9％。
此外，糧農組織更新了對2017年全球谷物產量預報。新預測顯示，2017/2018年度谷物庫存與利用率將會下降25.8％，但仍處于歷史較好水平。同時，對全球谷物產量的最新預測則較4月份數字有所提高，原因是巴西玉米收成或將好于預期，并使該作物全球產量提高到10.54億噸。全球稻米產量預計會穩定在5.06億噸。對小麥產量的預測仍為7.4億噸不變，因為澳大利亞、加拿大、俄羅斯聯邦和美國作物產量的縮減將被歐盟、印度和摩洛哥可能出現的增產所抵消。
就2017/2018年度消費量而言，全球玉米和其他粗糧豐收預計將推高中國和南美洲的飼料利用量。由于食物攝入量增加，稻米利用量預計將增長1.2％。
據預測，盡管全球糧食庫存構成有所變化，但2018年季末糧食庫存量將與今年年初水平大致相同。受中國產量驅動，全球小麥庫存將擴大3.3％，達到2.476億噸的新高。預計小麥和粗糧國際貿易量將大幅減少，但大米貿易則因中東和非洲需求強勁而持續增長。
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