公告信息：
現場分為科普宣傳區域、蘇墾產品展示區域等，宣傳優質糧油生產、倉儲技術以及糧油科普知識，旨在把適度加工、健康消費和愛糧節糧的理念傳遞給糧食生產者、經營者和消費者。現場氣氛活躍，知識互動問答氣氛熱烈，農產品展區內咨詢的市民絡繹不絕，“蘇墾尚膳”電商平臺吸引了眾多客人和市民注冊購物。
活動當天，蘇墾米業集團還組織部分糧食企業負責人、管理部門和市民來到該集團寶應湖分公司參加“企業開放日”活動。從育種育秧、糧食倉儲、生產加工到產品抽檢、運輸物流等環節全產業鏈展示大米生產加工完整過程。
近年來，蘇墾米業集團合理設計工藝流程、生產組織等，對設備進行科學改造。同時推進產學研結合，與科研機構及相關高校建立長期穩定的合作關系，針對關鍵技術難題開展研究和技術轉化，實現了節本降耗提效。此外，公司著力提升米糠、麩皮等副產品的綜合利用，提高產出率，達到了節糧增收的目的。
在活動現場，工作人員還介紹了與南京財經大學聯合實施的“基于農業物聯網的水稻安全溯源系統”。該系統立足糧食質量安全這一出發點，基于物聯網技術建立起從“農田到餐桌”的水稻安全溯源可視化系統，通過物聯網技術把水稻安全與生產者、經營者和消費者連接起來，使消費者可以透明地了解農產品生產和供應的全過程。
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