近日,由黑龍江省糧食局主辦、益海嘉里等承辦的“2017冰城對話論稻龍江品牌峰會暨產需對接洽談會”在哈爾濱順利召開。會議以提升黑龍江大米產銷為目的,圍繞“貫徹新政、追求品質、鑄造品牌、提升效能”展開深入探討。
值得關注的是,為順應農業供給側結構性改革要求,在保證產量的基礎上不斷提升品質,會議上公布的“黑龍江大米團體標準”更是直接助推黑龍江大米的優良品質產出及市場穩定而連續的供給。據了解,此標準區別于國家標準按加工精度進行大米的食味值分級評判,倡導注重營養、健康及風味而不鼓勵稻米過度加工的大米食味值分級評判標準。在食品安全指標方面,此標準嚴于國家標準;增加了產地追溯以保證“黑龍江大米”的純正品質。而金龍魚原香稻大米作為百姓餐桌上的常客,也是選用了國內優質稻米產區黑龍江五常的純正稻花香稻種,得天獨厚的地理優勢,使“金龍魚大米食味值比肩國際”的美譽更具分量。
好基地出好米,肥沃的黑土地孕育出享譽全國的黑龍江大米,金龍魚產品的母公司益海嘉里戰略性地布局了黑龍江五常、黑龍江方正、黑龍江密山等29處金龍魚大米生態基地,覆蓋全國八大主要水稻種植省份。益海嘉里先進的水稻循環經濟模式在會議上受到高度關注與極高評價,益海嘉里金龍魚大米五常生態基地更是被授予“黑龍江優質稻米生態示范基地”稱號。
為順應農業供給側結構性改革要求,黑龍江省在保證糧食產量的基礎上不斷提升品質,實施“黑土地保護計劃”以促進環境生態友好發展。而作為踐行農業供給側結構性改革及環境生態友好發展的中間力量——益海嘉里集團投入過億元研發資金打造出 “益海嘉里-金龍魚水稻循環經濟模式”,將大米的美味、安全和環保科技,融入到大米品種、產地、種植、加工、包裝的每一個環節。益海嘉里通過打造優質、安全的大米生態基地,實現了優質大米的原糧供給和稻米產業綠色可持續發展;同時通過發展稻殼發電、米糠榨油、米蛋白提取等技術,解決了資源浪費、環境污染等難題。金龍魚大米產業鏈創新技術不僅在中國,即使放眼全世界,也是最領先的大米產業經濟模式。
另外,會議上還成立了“黑龍江好糧油”營銷聯盟,旨在通過與益海嘉里等優勢企業的抱團合作,將“黑龍江大米”從“東北大米”模糊概念中剝離出來,推動高品質黑龍江大米走向全國。與此同時,聯盟還發布了《冰城宣言》,以金龍魚等品牌為代表的企業共同宣誓:將守護黑龍江大米純正品質,對標國際、提高產品質量,精準營銷、鑄造黑龍江大米優勢品牌,共同助推黑龍江稻米產業走上品牌化發展的新道路。