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　　近日，首屆中國·四平玉米節(jié)，展示精湛的玉米栽培技術(shù)和深加工精品。

　　玉米節(jié)上，各類玉米產(chǎn)品紛紛亮相，處處彰顯著“品牌引領(lǐng)、綠色發(fā)展、科技創(chuàng)新、經(jīng)貿(mào)交流。”的特色。66口大鍋里煮制著各類鮮食玉米，使用的是新型灶臺，燃料也是玉米秸稈制成的，節(jié)能又環(huán)保。玉米產(chǎn)品品嘗區(qū)，現(xiàn)場榨制的玉米飲品，制作的各種玉米煎餅、玉米面條、玉米豆包、玉米發(fā)糕等特色食品讓人目不暇接。玉米宴展區(qū)以玉米為主料，現(xiàn)場制作的特色菜品，令人垂涎欲滴。四平市城東鄉(xiāng)黨委副書記羅剛說：“我們以挖掘玉米文化，做優(yōu)玉米產(chǎn)業(yè)為主題的，一共展示了24道菜。”

　　玉米系列展區(qū)產(chǎn)品琳瑯滿目，全市各大龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場生產(chǎn)的玉米油、玉米面條、玉米酒、玉米須茶等各類玉米加工制品令人目不暇接。傳統(tǒng)工藝燒制的玉米酒回味無窮。市民王先生說：“口感非常好，這是貨真價實的玉米酒，我年輕時候燒過這種酒，咱們四平地區(qū)是玉米大市，玉米產(chǎn)區(qū)，全國有名。”

　　梨樹縣兄弟牧業(yè)王家酒坊總經(jīng)理王克成表示：“咱們廠子一共有64個酒窖。我們主要目的就是傳承老燒法和工藝。”

　　秸稈綜合利用展區(qū)，玉米秸稈制作的產(chǎn)品讓人眼前一亮，別出心裁的玉米工藝品，古樸的玉米葉粘貼畫，很有韻味。梨樹吉鳳手工藝品基地有限公司許鳳文說：“我這個畫是玉米桿秸做的，得用一周時間。一副賣600塊錢。需求量特別大，上海北京訂單特別多。”

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