公告信息：
品鑒會上，12家企業拿出各自最上等的大米，按照統一的標準取量、洗米、測水，采用同一種電飯鍋現場煮飯，來自省農科院、華中農業大學、武漢輕工大學、省糧油食品質量檢測中心和市環保局、市公共檢驗檢測中心、市農業行政執法支隊的專家現場試吃，根據大米的外觀、米飯的口感香味等標準進行盲品打分。受邀的市民代表也根據試吃情況，對喜愛的大米品牌進行投票。
市農業局有關負責人表示，舉辦此次品鑒活動目的是為了展示具有隨州地域特色的優質大米，評選出我市優質稻米品牌和適合我市種植的優質稻品種，進一步提升廣大消費者對隨州品牌大米的認知度，提高本地品牌市場占有率，提振企業信心，做大做強我市稻米品牌，為遴選申報“中國好糧油”、“荊楚好糧油”奠定基礎。
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