公告信息：
首屆國際大米節展會總面積12000平方米，共設立稻作文化展區(藝術攝影展)、水稻品種展區、精品大米展區、包裝材料展區、衍生產品展區、燜煮工藝展區等6個展區、260個展位，涵蓋了水稻全產業鏈的各環節。期間，還將舉辦稻米品評品鑒、優質稻米產業發展及國際大米品牌論壇、黑龍江省國際水稻產業發展研討會等重要活動。 《大米》國家標準及黑龍江等省制定的優質水稻生產標準將發布。
為全面展現“好米、好水、好鍋、好法出好飯”的理念，本屆大會不僅要評出2018中國首屆國際大米節的金、銀、銅獎的水稻品種，公布2018全國大米區域公用品牌及核心企業、2018中國十大最好吃米飯等備受關注的獎項。“世界最大谷物二維碼”挑戰也是本屆大會亮點活動之一，挑戰成功后，組委會將為挑戰企業舉行授牌儀式，并將挑戰活動所用稻米全部捐獻用于公益。
目前，各項籌備工作正在緊鑼密鼓的進行，展會布展、展會招商、論壇研討會、品評品鑒等重點項目已全面啟動推進。截至目前，組委會接到100多家參展商報名，其中國內參展商90多家，日本、韓國、泰國、新加坡等國外參展商15家，招商招展工作進在繼續進行中。
在本屆大米節上，有關部委和聯合國糧農組織代表，以及來自日本、泰國、印度、美國、菲律賓、韓國、新加坡、越南等十幾個國家和地區的國際稻米專家、國內農業專家、國內外參展商、電商物流專家等，來賓規模將突破1000人，國內外200多家企業和農業科研單位參展。
首屆國際大米節由農業農村部、黑龍江省人民政府共同主辦。
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