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提起糧食加工企業，人們總會想到漫天的粉塵和嘈雜的噪聲，這一切都源于使用傳統的煤炭烘干設備。“烘干不徹底，糧食品質得不到保證，隨之而來的煙氣、粉塵，還給環境帶來了污染。”蔡詩維介紹，隨著人們對糧食品質要求和生態環境保護意識的不斷提高，如何提升糧食烘干效率和干燥品質，同時減少粉塵與噪聲污染，降低能耗，成為了糧食加工行業亟待破解的難題。
“水分烘不干，糧食在存儲和運輸過程中極易霉變，食用后會嚴重影響人體健康。因此，加工過程中精準控制糧食的干燥品質至關重要。”蔡詩維介紹，TKD谷物干燥成套裝備通過水分計的兩個電機滾輪將谷物碾碎，將滾輪之間的電阻信號轉換為電壓信號放大并傳遞，實現谷物水分快速測定，同時使用基準校正電路對電壓值進行測試及修正，隨時監控和調整糧食的干燥品質。“有了‘智能大腦’的加持，保證了糧食不同用途的干燥品質，就好比是穿上了一層延緩霉變的‘護身衣’，能夠滿足糧食存儲和后續加工的需求。”
TKD谷物干燥成套裝備的環保之處在于，摒棄了高污染燃料，代之以天然氣和電力等清潔能源，有效降低了粉塵和噪聲污染。“既能全程呵護糧食品質，滿足人們對高品質糧食的需求;又能為糧食加工企業織起一道綠色生產網，節能減排。”蔡詩維表示，憑借著在多方面取得的突破，TKD谷物干燥成套裝備在去年底獲得省級重大設備首臺套認定。
“多年來，我們一直堅持創新，加大技術研發力度，此次獲得省級重大設備首臺套認定，無疑是對我們轉型智能制造最大的肯定和鼓勵，也讓我們在行業內擁有了更多的話語權。”蔡詩維告訴記者，新設備不但受到了湖南、湖北、江西等國內糧食主產地糧食加工企業的青睞，甚至還引來了歐美和中東等地的國際客戶前來咨詢。“僅這項新設備，預計今年就能實現開票銷售2000萬元。”
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