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龔加順指出，農(nóng)業(yè)質(zhì)量年啟動(dòng)以來(lái)，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)得到了優(yōu)化、綠色發(fā)展取得明顯進(jìn)展，質(zhì)量、品牌、效益等方面工作穩(wěn)步提高，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略起步奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，需要全產(chǎn)業(yè)鏈利益相關(guān)者的共同努力。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專(zhuān)項(xiàng)的設(shè)立為三產(chǎn)融合發(fā)展提供了有力的技術(shù)支撐。希望小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系質(zhì)量安全崗和示范企業(yè)繼續(xù)探索“三產(chǎn)融合”發(fā)展模式，為保障優(yōu)質(zhì)小麥及面制品質(zhì)量和安全供給做出貢獻(xiàn)。
肖世和指出，近幾年小麥產(chǎn)量維持在1.3億噸左右，數(shù)量上已經(jīng)得到滿(mǎn)足。國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系兩個(gè)主要任務(wù)是保證糧食安全和保證小麥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。體系成員在技術(shù)上保證糧食安全的基礎(chǔ)上，也越來(lái)越關(guān)注小麥的質(zhì)量安全。一二三產(chǎn)業(yè)融合傳統(tǒng)模式是從一產(chǎn)開(kāi)始朝二產(chǎn)、三產(chǎn)延伸為主。金沙河探索了以二產(chǎn)為龍頭，向上游、下游延伸的模式。二產(chǎn)是一產(chǎn)生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的承接者，又是三產(chǎn)產(chǎn)品銷(xiāo)售的供應(yīng)商，可以將市場(chǎng)的需求直接傳導(dǎo)至農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從而實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展，不失為有益探索。
王鋒指出，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)正成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的支撐力量，農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要基礎(chǔ)。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所始終牢記研究所使命，明晰學(xué)科布局，確立優(yōu)先領(lǐng)域，開(kāi)展應(yīng)用基礎(chǔ)研究、關(guān)鍵技術(shù)裝備研發(fā)、重大新產(chǎn)品創(chuàng)制、集成示范與轉(zhuǎn)化應(yīng)用等重點(diǎn)工作。他期待著研究所小麥加工團(tuán)隊(duì)和金沙河面業(yè)集團(tuán)在多年合作的基礎(chǔ)上，盛開(kāi)合作之花，常結(jié)融合之果。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所魏益民教授指出，在中國(guó)社會(huì)發(fā)展全面進(jìn)入新時(shí)代的背景下，中國(guó)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)如何發(fā)展？答案需要向企業(yè)家、科學(xué)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家和市場(chǎng)投石問(wèn)路，特別是向產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家請(qǐng)教，把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、市場(chǎng)、消費(fèi)的研究成果置身于產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的大背景下，讓企業(yè)家在政策支持下去大膽探索和實(shí)踐，走一條產(chǎn)業(yè)單元、產(chǎn)業(yè)技術(shù)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)品市場(chǎng)融合之路，推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量、高水平發(fā)展。
河北金沙河面業(yè)集團(tuán)有限公司魏海京副總經(jīng)理介紹，金沙河集團(tuán)的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了糧食增產(chǎn)，農(nóng)民增收，企業(yè)增效，農(nóng)業(yè)增值，農(nóng)村增益。在一產(chǎn)環(huán)節(jié)，以加工企業(yè)為龍頭，成立農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，農(nóng)民以土地經(jīng)營(yíng)權(quán)入股或投工參與經(jīng)營(yíng)。農(nóng)民可享受到土地流轉(zhuǎn)和投工的收入。土地集中連片經(jīng)營(yíng)后，節(jié)水60立方/畝，節(jié)電費(fèi)27元/畝，成本下降15%。二產(chǎn)環(huán)節(jié)，提高原糧質(zhì)量穩(wěn)定性，提升生產(chǎn)技術(shù)的自動(dòng)化，加強(qiáng)管理的精細(xì)化。三產(chǎn)環(huán)節(jié)，積極探索物流、電子商務(wù)、餐飲、工業(yè)旅游等項(xiàng)目，創(chuàng)造增量效益，提高了模式的可持續(xù)發(fā)展能力。2018年，企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)掛面100萬(wàn)噸，成為全國(guó)乃至世界最大的掛面生產(chǎn)企業(yè)；年加工小麥250萬(wàn)噸。
會(huì)議考察了河北金沙河面業(yè)集團(tuán)探索的糧食一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式的大田生產(chǎn)、收儲(chǔ)、制造、儲(chǔ)運(yùn)等環(huán)節(jié)，研討了產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展理論、小麥育種與質(zhì)量控制體系、區(qū)域小麥品質(zhì)特點(diǎn)及產(chǎn)業(yè)化建議、小麥全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理探索、科技在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中的支撐作用等。國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系抗病材料創(chuàng)新崗位科學(xué)家馬傳喜，南方麥田生態(tài)管理與產(chǎn)地環(huán)境治理崗位科學(xué)家沈阿林，臨汾、徐州、揚(yáng)州、南京、六安、咸陽(yáng)、邢臺(tái)等試驗(yàn)站站長(zhǎng)，以及冬春混播區(qū)高產(chǎn)栽培崗位、亳州、楊凌綜合試驗(yàn)站團(tuán)隊(duì)成員、經(jīng)營(yíng)主體代表近50人參加了考察和研討會(huì)。
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